内容摘要：中秋临近，“榴莲冰皮月饼”成为往年各电商平台力推的破费热门。与线下动辄198元一盒、均价20元一枚的“高价”比照，部份直播间推介的“比比赞”“美狮”等品牌的榴莲冰皮月饼，售价低至“29.9元买一盒送一 Facebook多账户登录(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控-Dolphin SCRM：全球社交平台私域运营神器，支持WhatsApp、Telegram、Facebook等多账号管理，为跨境企业提供全面的在线客户服务与营销解决方案，涵盖售前,售中到售后各个环节，保障账号安全，精准转化客户，助力企业腾飞。

中秋临近，榴莲里真莲咱“榴莲冰皮月饼”成为往年各电商平台力推的冰皮破费热门。

与线下动辄198元一盒、月饼有榴Facebook多账户登录(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控均价20元一枚的查款产物“高价”比力，部份直播间推介的最新“比比赞”“美狮”等品牌的榴莲冰皮月饼，售价低至“29.9元买一盒送一盒”，往事折合每一枚单价缺少3元。榴莲里真莲咱据主播形貌概况揭示，冰皮这些榴莲冰皮月饼尽管售价高尚，月饼有榴但其中有着实榴莲果肉削减，查款产物不“科技与狠活”。最新

克日，往事最新往事记者核查20款“榴莲冰皮月饼”发现，榴莲里真莲咱6款售自直播间、冰皮电商平台的月饼有榴高价榴莲冰皮月饼并未削减所宣称的“榴莲肉”，取而代之的是“榴莲味食物馅料”概况“榴莲味西点酱”等复合调味料，榴莲成份实际占比缺少3%，且产物中削减了多种食物削减剂。在批发平台，这种“调味”类的榴莲冰皮月饼，单枚售价可低至0.6元。

对于部份高比例削减榴莲果肉的冰皮月饼，品质、售价也存在清晰差距。据业内人士介绍，榴莲果肉品质是抉择榴莲冰皮月饼老本与价钱的关键因素。我国当初对于榴莲不分级尺度，业内普遍凭证榴莲甜度、瓜果率来对于冷冻榴莲果肉拦阻品质分级。“猫山王”无核榴莲售价可抵达300多元/千克，而榴莲碎肉等边角料的售价可低至60元/千克。可是，不论是高品质的榴莲果肉，仍是纤维含量高、品质相对于较差的榴莲碎肉概况榴莲泥，体如今产物配料表中均标注为“榴莲果肉（泥）”，破费者无奈直不美不雅辩解品质玄色。

宣称削减“榴莲肉”实为榴莲味酱料

9月13日晚，在“比比赞民间旗舰店甄选”直播间，主播利市中的“比比赞”榴莲望月礼盒介绍道：“巨匠听到榴莲第一反映是否感应贵？线下买上一个榴莲月饼要不要你七八块（钱）？而且品质没保障，给你用甚么榴莲酱概况香精勾兑对于差距差迟？咱们家给巨匠做到正儿八经榴莲肉泥着实削减，含量高达24%，马来西亚进口猫山王榴莲。买一送一，买二送二，买多少多多送多少多多，明天有买就有赠。29块9带走两盒，Facebook多账户登录(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控一整提12个，加量不加价，而且品质、份量不打折扣，正儿八经榴莲肉泥着实削减，假一赔十……”

在该直播间差距时段，另一主播就“比比赞”榴莲望月冰皮月饼中的榴莲馅料含量介绍称，“巨匠看一下，1号链接下面有备注，是××认证的，精选着实榴莲果肉削减，馅料占比远超同行。它是真果肉，正儿八经真果肉给您做的……巨匠亲自去感触一下，猫山王榴莲果肉给巨匠做的月饼。”在该主播指引下，可能看到其购物车1号链接上用红色字体写有“精选着实榴莲果肉削减 远超同行”，并揭示“该产物由于力度太大，库存受限，即将下架！”

“比比赞民间旗舰店甄选”直播间，主播揭示1号链接榴莲冰皮月饼，写有“精选着实榴莲果肉削减”。 直播间截图

如斯高尚的价钱，真能买到“削减着实榴莲果肉”的冰皮月饼吗？最新往事记者在该直播间下单购患上这款“榴莲望月”月饼礼盒发现，其配料表中削减的是“榴莲味西点酱”复合调味料，而非主播口中的“榴莲果肉”。该酱料在月饼中的削减比例标示为“≥24%”，榴莲泥在酱料中的占比为“≥10%”，这象征着整块月饼中的榴莲泥含量仅≥2.4%。

除了榴莲味西点酱外，该月饼中还削减了羟丙基二淀粉磷酸酯、卡拉胶、山梨糖醇液、甘油、丙酸钙、柠檬酸、食用香料等食物削减剂，与主播的口中“用榴莲酱概况香精勾兑”的产物不差距。子细磨难产物包装可能发现，其本性是一款“榴莲口胃”冰皮月饼。

比比赞榴莲望月冰皮月饼（榴莲口胃）产物信息。 最新往事首席记者 郭铁 摄

同时，在“比比赞”榴莲冰皮月饼的直播导流视频中，可能看到一女子大口吃着榴莲冰皮月饼，月饼中的榴莲果肉丰满量足，陪同果肉纤维感以及颗粒感，视频同期声宣称“概况是满满的榴莲果肉，一口上来浓郁的榴莲香，软糯Q弹，口口爆浆还不粘牙”。而事实上，该月饼部份薄而小，馅料干瘦，看不到榴莲果肉的纤维感以及颗粒感，与视频不符。

商品页面揭示，拦阻9月18日，一周内有16.2万人浏览过比比赞民间旗舰店相关链接，累计评估1367条，其中有324条中差评。有买家留言称，“根基不是榴莲果肉的，吃起来即是一股削减剂的滋味。榴莲果肉不会这么详尽，像奶黄包的馅料差未多少多，很甜”。尚有买家吐槽，“真是难吃，直播间讲是纯榴莲肉做的，实际是果酱，又甜患上要去世，买的最难吃的一次，不贵懒患上退了，可是太难吃了。”

在“邮政天津静海直播间 精选”9月8日的一场直播中，主播同样推介一款售价29.9元、买一箱送一箱的“美狮”榴莲冰皮月饼，宣称“概况是着实榴莲果肉”。“如今在线下，买传统的五仁馅月饼一块还患上3块钱呢。你如今在咱直播间买的是冰皮榴莲月饼，概况是着实有榴莲果肉的，它不是果酱，也不是果泥，不削减剂，不科技与狠活。而且咱家做患上很大个儿，着实有榴莲果肉，咱不诱骗巨匠，诱骗你们不患上归来找我骂我啊？很苦涩，很软糯，很Q弹，惟独您有一丝心动，您就带上一单。”该月饼礼盒商品链接页面也宣称，“鲜味榴莲鲜果制作优异果泥，果泥详尽绵密，香味浓郁迷人”。

“邮政天津静海直播间 精选”主播推选美狮冰皮榴莲口胃月饼。 直播间截图

最新往事记者在该直播间购患上这款“美狮”冰皮榴莲口胃月饼发现，其配料表中削减的同样不是榴莲果肉，而是“榴莲味食物馅料”，部份削减量为“34%”，其中含有榴莲肉泥“≥15%”。以此合计，整块月饼中的榴莲肉泥含量仅≥5.1%。除了榴莲味食物馅料外，配料表揭示，该产物还削减了羟丙基二淀粉磷酸酯、单，双甘油脂肪酸脂、卡拉胶、黄原胶、丙酸钙、山梨酸钾等食物削减剂，与主播口中的“着实榴莲果肉”“不削减剂”宣称不符。

美狮冰皮榴莲口胃月饼产物信息。 最新往事首席记者 郭铁 摄

拦阻发稿，该“美狮”榴莲口胃月饼共收到342条评估，中差评有137条。有买家留言称，“太悲不美不雅了，以及直播间图片相差太远了”。另一买家也称，“视频里馅料多，实际收到货皮厚馅少还欠好吃，吃完嘴里齁甜尚有一点苦味，不知道好评都是若何奈何样样来的。很少给差评，概况的馅料也不知道甚么，都是削减剂的滋味。”

对于产物与直播间形貌不符的下场，比比赞民间旗舰店客服未直接回覆，而是反诘，“您先核查一下定单，以及您拍下的是差距的吗？也可能摄影给我看看。假如差距，每一台配置装备部署装备部署可能揭示下场差距，存在细小色差简直是很难防止的。”对于此，最新往事记者以买家身份夸诞，下场在于直播间张扬与产物实际不符，并应客服要求发去照片，但客服仅是发来产物配料表，未批注详细原因。

“美狮甄选食礼2”店肆客服则招供直播间虚伪张扬，并称主顾可能就产物信息咨询店肆客服，且客服也已经提供配料表信息。对于此，最新往事记者以买家身份表白已经收到货，且产物与直播间张扬货差距差迟板，该客服随即提出给以3元抵偿，又称产物“不断是这个规格”。

“榴莲味”月饼中榴莲含量概况缺少3%

除了直播间夸张诞扬外，部份店肆销售的所谓榴莲冰皮月饼，也存在实物与商家张扬不符的下场。

某平台其妙民间旗舰店销售的一款“其妙X口口有料”冰皮月饼（榴莲口胃），商品链接图片以及视频揭示的榴莲月饼馅料短缺丰满，并宣称“榴莲冰皮月饼属于颜值以及口胃颇为在线的新式月饼，概况是一层Q弹冰皮，概况是满满的榴莲果肉，一口爆浆，每一嘴都是贪心的榴莲果肉”。可是最新往事记者购患上该产物发现，实物与商家视频揭示的榴莲月饼不符。产物配料表揭示，其削减的不是榴莲果肉，而是“榴莲味西点酱（复合调味料）”，削减量为“24%”，酱料中含榴莲肉泥“≥10%”，这象征着整块月饼的榴莲肉泥含量仅≥2.4%。

某平台“其妙民间旗舰店”商品页面揭示内容（上图）与实物（下图）不符。 电商截图、最新往事首席记者 郭铁 摄

佬食仁食物旗舰店销售的一款“佬食仁”榴莲冰皮饼（已经下架），产物导流视频宣称“榴莲冰皮月饼，如今行动价钱真的超划算，这么大一盒礼盒包装才9.9元……它一盒里有8个，每一个都有这么大一个，概况是软软糯糯的冰皮，尽管重价，但概况都是真材实料的榴莲肉。满满的榴莲馅，一口咬上来软软糯糯。”其商品页面视频也称，“你别看价钱重价，品质、巨细一点巩固，概况是糯叽的冰皮，概况是满满的榴莲馅料”。实际上，产物配料表揭示其削减的不是榴莲肉，而是“榴莲馅料（≥20%）”，馅料成份挨次是无水奶油、榴莲粉、全脂乳粉，但未标注榴莲粉削减量，无奈辩解产物中榴莲成份的实际含量。

某平台商家“别淡忘用饭”销售的一款冰皮月饼（榴莲味），商品链接图片揭示的榴莲月饼馅料短缺，实物则是另一番模样。其产物关键词打出“猫山王榴莲肉冰皮月饼”，页面文案却宣称“甄选泰国金枕榴莲，多年基地榴莲筛选履历，家养筛选丰满榴莲果，果质详尽优异”，“选用丰满香浓的榴莲果肉，搅打成泥”。产物配料表揭示，该月饼削减的是“榴莲味馅料≥20%”，同时标注“馅料中榴莲削减量为≥10%”。以此合计，该榴莲味冰皮月饼中的榴莲含量仅≥2%。除了榴莲成格外，馅料中还削减了植物油、麦芽糖醇液、海藻糖、全脂乳粉、山梨酸钾等。

商家“伊辰食物”销售的一款冰皮榴莲月饼，商品页面揭示的产物馅料丰满、Q弹爆浆，同时宣称“外皮软软糯糯，满满都是榴莲果肉，糯叽叽的，一口爆浆”，不断5年火热刷屏，为榴莲发烧友而生。可是配料表揭示，其产物中削减的不是榴莲果肉，而是“榴莲酱（植物油、榴莲泥11%、糯米粉、乳清卵白粉、鸡卵白粉）”，且未标注酱料添比例，因此无奈估算产物中榴莲泥的实际含量。

最新往事记者留意到，上述榴莲冰皮月饼的配合特色是宣称概况揭示削减榴莲果肉，但实际削减的却是榴莲口胃酱概况榴莲味馅料，榴莲实际含量每一每一可能不逾越3%，且部份产物未标注榴莲味馅料含量概况其中的榴莲成份削减量，导致破费者无奈估算榴莲着实含量。与削减着实榴莲果肉的榴莲冰皮月饼需要冷链储运比力，此类高价产物常温贮存即可。

6款高价榴莲（口胃）冰皮月饼产物信息。 制图、摄影/最新往事首席记者 郭铁

GB/T 19855《月饼品质通则》纪律，月饼中以瓜果概况瓜果废品为主要质料加工制成的馅，按配方合计，馅料中瓜果的削减量概况瓜果废品（折算成瓜果）的削减量不低于25%，可称为“××瓜果月饼”；馅料中瓜果的削减量概况瓜果废品折算成瓜果的削减量不低于10%，可称为“××瓜果味月饼”。由此可辩解，上述高价月饼多属于“榴莲味冰皮月饼”，而非“榴莲冰皮月饼”。

对于此，北京中医药大学卫生康健法学教授邓勇以为，上述直播间、网店张扬与产物实际不符的行动，涉嫌虚伪张扬以及误导破费者。第一种天气，直播间宣称产物削减着实榴莲果肉，但实际削减的是榴莲味酱料，榴莲成份占比极低，且宣称不削减食物防腐剂但实际削减，这与《广告法》中“商品的成份、削减剂等信息与实际天气不符，对于置办行动有本性性影响的，组成虚伪广告”的纪律适宜。其张扬内容与事实严正不符，足以使破费者爆发差迟认知并影响置办抉择规画，涉嫌虚伪张扬。

第二种天气，平台商家在导流视频概况商品页面中揭示虚伪的榴莲月饼产物，宣称削减榴莲果肉，但实物与张扬不符，削减的是榴莲味复合调味料，这同样违背《反差距理相助法》以及《广告法》中对于虚伪张扬的纪律。商家经由虚伪的图片以及形貌，诱骗、误导破费者，使破费者基于差迟认知作出置办抉择，涉嫌虚伪张扬以及误导破费者。

同为“榴莲肉”品质有差距

上述“榴莲味月饼”的另一个特色是售价高尚，如“比比赞”榴莲望月礼盒仅售29.9元，且买一赠一，折合每一块月饼不到2.5元，部份同类产物批发价导致不到2元/个。在电商批发平台，此类榴莲味月饼售价每一每一更低。好比，山东某提供链公司销售的一款“榴莲味冰皮月饼”，宣称削减34%的榴莲味馅料（含榴莲肉泥≥10%），单个（30克）售价为3.36元。假如一次性置办30个，单价可低至0.632元/个。

与上述产物比力，配料表中标称削减着实果肉的榴莲冰皮月饼，售价要逾越良多。好比，盒马平台销售的一款“盒马”猫山王榴莲冰皮月饼，售价为39.9元/盒（60g×2枚），折合单价约20元/个。产物信息揭示，其榴莲果肉削减量“≥60%”，且位于配料表首位。“榴芒一刻”一款榴莲冰皮月饼同样折合单价约20元/个（68克），其中榴莲果肉标称“≥45%”。

一款标称榴莲果肉削减量≥50%的猫山王榴莲冰皮月饼。 最新往事首席记者 郭铁 摄

值患上留意的是，纵然是削减了榴莲果肉的月饼礼盒，售价也存清晰差距。好比，某平台榴食喵旗舰店销售的一款猫山王榴莲冰皮月饼（50g×24枚），配料表揭示“榴莲果肉（≥50%）”，券后价为65.9元，折合单价约2.75元/枚。规定食物旗舰店销售的一款“CPFRESH榴莲冰皮月饼”，配料表首位揭示“榴莲果肉≥45%”，券后价为121元/盒（60g×6），折合单枚售价约20.17元。朵芙食物旗舰店销售的一款榴莲冰皮月饼，配料表首位标称“榴莲果肉（≥40%）”，券后价为60.31元/盒（60g×6枚），每一枚售价约10.05元。珍品瑞旗舰店销售的一款猫山王榴莲冰皮月饼（60g×6枚），配料表首位标称“榴莲果肉（≥50%）”，券后价为61.37元，折合单价约10.23元/个。

在某批发平台，广东一家“源头工场”所售榴莲冰皮月饼分为“脱销版”“主播推选版”“奢华版”“至尊版”等多个尺度，单枚（60g）报价（不含邮费）辩解为3.5元、4.8元、5.8元、6.8元，对于应的6只装礼盒出厂价辩解为26元、38元、48元、58元。

就店内差距价钱榴莲冰皮月饼之间有何差距，客服批注称，“都是榴莲，含量纷好比样”。产物报价单揭示，其“脱销版”产物中含有30%榴莲、70%果酱；“主播推选款”产物中，榴莲果肉“≥45%”，其中含有40%猫山王榴莲（D24），60%金枕榴莲；“奢华版”产物中榴莲果肉“≥45%”，其中含有10%猫山王榴莲（D197），90%苏丹王榴莲（D24）；“至尊版”产物中榴莲果肉同样良多于45%，其中猫山王榴莲（D197）占比30%，苏丹王榴莲（D24）占比70%。

某厂家提供的差距价位冰皮榴莲月饼成份信息（部份）。 文件截图

某榴莲质料提供商王学生见告最新往事记者，差距品牌的榴莲冰皮月饼售价之以是存在差距，与商家运用的榴莲质料品质无关。“尽管产物配料都写着榴莲，但金枕榴莲跟其余榴莲纷好比样，猫山王跟金枕也纷好比样，榴莲分为良多品级。假如想把老本降下来，用次一点的榴莲来做就能了。”

王学生进一步批注称，我国当初对于榴莲不分级尺度，业内普遍凭证榴莲甜度、瓜果含量来对于冷冻榴莲果肉拦阻品质分级。同样艰深来说，瓜果率越低，榴莲甜度越高，售价也就越高。好一点的无核榴莲（果肉）瓜果率在5%部署，也有瓜果率在10%、15%的，每一千克价钱在80元-110元不等。

从产地看，猫山王无核榴莲价钱最高，每一千克可抵达200多元至300多元，“艰深人接受不起”。“咱们主要做一些高品质的金枕榴莲，但市面上尚有一些产自西北亚的驰名榴莲，既不是金枕，也不是猫山王，价钱更重价，但部份口胃、甜度比金枕差良多。”王学生称，其烘焙客户普遍推销无核金枕榴莲到店里自行打泥，经由透明橱窗揭示制作历程，以给主顾留下真材实料的印象。一些食物加工企业则会推销榴莲碎肉来飞腾老本。与无核榴莲比力，榴莲碎肉概况是取自挨近榴莲果核等部位的“边角料”，尽管也是榴莲果肉，但纤维含量较多，品质相对于较差，每一千克售价在60元部署。

除了去核榴莲、榴莲碎肉外，尚有一种纯果肉制作的榴莲泥，每一千克售价在50多元到70多元不等。对于榴莲泥的品质，王学生用“好果不打泥”来演绎综合，并激进榴莲泥概况是用碎肉以及边角料制作而成，以是价钱相对于无核榴莲来说要低良多。由于榴莲冰皮月饼等产物配料表仅标示“榴莲果肉”概况“榴莲泥”，无需标注果肉品级，破费者也就无奈纯挚依靠配料表来辩解榴莲冰皮月饼的馅料品质。

另据王学生清晰，上述高价榴莲味冰皮月饼中削减的榴莲酱、榴莲味馅料，很概况是用榴莲碎肉退出冻干粉等配料调制而成。尚有一种榴莲味酱料中不榴莲，本性是用香蕉、榴莲香精等质料调制而成。

最新往事首席记者 郭铁

编纂 李严

校对于 柳宝庆