内容摘要：公司被证监局处分，股票被ST，卤味龙头绝味食物股份有限公司如下简称“绝味食物”或者“ST绝味”）进入艰屯之际。近期，因2017年至2021年时期未确认加盟门店装修营业支出，导致年度陈说少计歇业支出，绝 WhatsApp多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控-Dolphin SCRM：全球社交平台私域运营神器，支持WhatsApp、Telegram、Facebook等多账号管理，为跨境企业提供全面的在线客户服务与营销解决方案，涵盖售前,售中到售后各个环节，保障账号安全，精准转化客户，助力企业腾飞。

公司被证监局处分，幼年亿营股票被ST，计超绝味卤味龙头绝味食物股份有限公司（如下简称“绝味食物”概况“ST绝味”）进入艰屯之际。收股食物事WhatsApp多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控

近期，票被因2017年至2021年时期未确认加盟门店装修歇业支出，否重导致年度陈说少计歇业支出，获市绝味食物被中国证券坚守规画委员会湖南监管局（简称“湖南证监局”）责令更正，场决给以正告，断最并处以400 万元罚款。新往同时，幼年亿营公司被上海证券生意所果真呵，计超绝味公司股票被实施其余危害警示，收股食物事股票简称由“绝味食物”酿成“ST绝味”。票被也是否重因此，绝味食物自10月24日收市后，获市从恒生A股（可投资）指数等指数中剔除了。

不断5幼年计营收

回顾本次“戴帽”风波，始于2024年6月7日，因涉嫌信息吐露违法违规，证监会抉择对于绝味食物存案，并在2024年8月向绝味食物下发存案见告书。对于绝味食物的信披违法违规原因，外界已经有多种预料，功能最终在一年后揭晓。

2025年9月19日，湖南证监局向绝味食物下刊行政处分当时见告书。经湖南证监局查明，WhatsApp多开(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控2017年至2021年时期，绝味食物未确认加盟门店装修歇业支出，导致年度陈说少计歇业支出，占对于应年度果真吐露歇业支出的比例辩解为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。公司2017年至2021年各年年度陈说未如实吐露歇业支出。

绝味食物于2017年3月17日上市，这也象征着，该公司上市第一年的年报就不着实、精确。凭证过往吐露，2017年至2021年，绝味食物歇业支出不断走高，先后实现38.50亿元、43.68亿元、51.72亿元、52.76亿元、65.49亿元。凭证湖南证监局本次查明比例合计，绝味食物上述5年间未确认的加盟门店装修歇业支出辩解约为2.11亿元、1.66亿元、1.14亿元、1.26亿元、1.07亿元，合计少计歇业支出约7.24亿元。

在过往良多信披违法违规案例中，企业每一每一会为了让功劳更美不美不雅而虚增歇业支出概况净利润，而绝味食物为甚么少计营收呢？对于此，绝味食物并未对于外激进详细原因。而在经济学家宋清辉看来，相似绝味食物这种未如实吐露歇业支出的天气比力鲜见，此举目的概况不是为了让报表“美不美不雅”以罗致投资者，而是为了让报表“可控”，从而有助于完陋习画层对于利润的滑腻调节、规避税务概况更迅速地部署资金的目的。好比在经营功劳较好的年份将部份支出，如装修支出等潜在概况延迟确认，以组成“利润蓄池塘”。与此同时，将装修支出未确认并保存在零星外，也便于公司规画层在体外迅速运用这笔资金，而无需经由上市公司严酷的审批以及监管流程。

宋清辉向最新往事记者揭示，少计营收，尽管不像虚增利润那样直接诱骗投资者，但功能同样严正，且具备更强的不断定性微危害性。此举也合成公司外部操作零星存在严正缺陷，财政流程失控，严正伤害公司规画抽象。对于股夷易近而言，假如股夷易近是基于公司支出的“晃动性以及可不断性”作出投资抉择规画，那末少计营收的行动会让他们误判公司的着实拦阻轨迹，从而导致泛起差迟的投资辩解。股夷易近可能依此索赔损失。“更紧迫的是，财政造假的中间下场是诚信的损失。一旦公司被发现刻意含蓄概况扭曲财政数据，投资者概况将对于公司未来吐露的所有信息爆发严正的信托惊险，并会最终抉择用脚投票，临时看空公司。公司理当周全针对于法律纪律搜团聚计原则等快捷补课，防止再度违法违规。”

10月23日，最新往事记者在新浪股夷易近维权平台看到，已经有部份股夷易近向ST绝味拦阻维权索赔并有状师接受咨询，索赔条件为2018年4月16日到2024年8月15日之间买入股票且在2024年8月1日收盘时卖出概况仍持有。

收到400万元罚单

9月30日，绝味食物收到湖南监管局行政处分抉择书。湖南证监局以为，绝味食物上述行动涉嫌违背2005年勘误的证券法，组成违法行动。而戴文军时任公司董事长兼总司理，知悉公司实际规画加盟门店装修歇业，未对于加盟门店装修歇业拦阻尺度规画，不将其纳入上市公司经营、核算零星，并在2017年至2021年年度陈说上签字，是直接负责的主管职员。彭才刚时任公司财政总监，布置财政部员工归还总体银行账户，未尺度加盟门店装修歇业的核算，并在2017年至2019年年度陈说上签字，是其余直接责任职员。彭坚贞时任公司董事会秘书，未尺度公司信息吐露行动，并在2017年至2020年年度陈说上签字，是其余直接责任职员。

凭证当事人违法行动的事实、性子、情节、社会危害水平，综合思考当事人对于审核使命的配合天气，凭证证券纪律则，湖南证监局抉择对于绝味食物责令更正，给以正告，并处以400万元罚款；对于戴文军给以正告，并处以200万元罚款；对于彭才刚给以正告，并处以150万元罚款；对于彭坚贞给以正告，并处以100万元罚款。上述当事人应自收各处分抉择书之日起15日内，将罚没款直接汇交国库。

值患上留意的是，凭证上市纪律纪律，因当时见告书指明绝味食物年度陈说财政目的存在虚伪记实，绝味食物股票自9月23日起被实施其余危害警示，股票简称由“绝味食物”变更为“ST绝味”。

股票被ST首日，绝味食物在投资者关连行动中激进，公司将在知足条件后争取尽快恳求作废危害警示。当下将散漫当时见告书内容，即将削减追溯救命相关财报的使命，进一步增强外部操作流程建树，提升内控合规。之后公司经营行动同样艰深睁开，公司及相关责任人引以为戒，子细罗致履历，自动落实整改，尽最大自动尽快消除了相关事变对于公司的影响。

另一方面，因绝味食物被ST，再也不适宜纳入恒生指数系列的尺度。恒指公司克日见告，10月24日收市后，该公司股票将从恒生A股（可投资）指数、恒生A股低波幅全选指数、恒生A股品质全选指数等7个指数中剔除了。

宋清辉以为，绝味食物被上述恒生指数系列剔除了，是其蒙受的“第二重处分”，是市场机构的“摈除了处分”，对于其重塑市场抽象以及复原投资者决断是一次繁重侵略。

一再信披违规被罚

尽管是卤味上市公司营收榜首，但绝味食物已经非初次因信披违规被监管部份警示。

2021年，因绝味食物全资子公司深圳网聚与以及府捞面签定E轮融资股权转让协议，但直至10月第一阶段生意实现交割才对于概况露，上交所对于绝味食物实时任董事会秘书彭坚贞予以监管警示。

2023年4月，湖南证监局因上述事变对于绝味食物、董事长戴文军等人出具警示函，同时指出绝味食物在2019年董事投资湖南肆壹伍基金及幺麻子、2021年认定提供商长沙彩云公司为分割关连方等方面存在未实施审议挨次并予以吐露的违规行动。2023年8月，上交所针对于后两项违规行动对于绝味食物及无关责任人予以监管警示。

宋清辉指出，单次信息吐露违规可能批注为操作失误概况不熟习纪律。但不断多年、多起差距尺度的违规，则直接吐露了公司内控零星的失效、财政规画零星的凌乱，以及规画层对于信息吐露纪律的轻忽导致蓄意挑战。这种危害远比繁多的财政数据下场更具杀伤力，象征着公司未来的任何经营行动都可能存在不断定性。总体来看，绝味食物面临的已经再也不是严正的合规罚款下场，而是一场周全而深入的诚信惊险。惟独残缺交流缺少合规定见的规画层、重修强有力的外部操作零星，并向市场揭示出临时、透明、业余的筹规定夺，才有可能逐渐修复其受损的抽象以及市场决断。

散漫西方财富Choice数据合计，在一再受到监管警示的2021年至2025年，绝味食物股价部份泛起下滑趋向。拦阻2025年10月23日，绝味食物股价为13.61元/股，较2020年12月31日75.17元/股的价钱上涨81.89%，以6.06亿总股本合计，市值缩水约373亿元。

功劳颓势待更正

一边是亟待提振的股价，一边是渐显颓势的功劳。2025年4月，绝味食物宣告2024年年度陈说揭示，实现歇业支出62.57亿元，同比上涨13.84%；实现净利润2.27亿元，同比上涨34.04%。这是绝味食物上市以来，初次泛起年度营收下滑，净利润更是建树历史新低。

2025年上半年，绝味食物不断颓势，实现歇业支出28.20亿元，同比削减15.57%；实现净利润1.75亿元，同比削减40.71%。绝味食物指出，歇业支出下滑次若是由于陈说期外销量下滑。

值患上留意的是，此前会在财报中吐露门店数目的绝味食物，在上述两份财报中再也不提及门店数目天气。而据餐饮数据查问平台“窄门餐眼”10月23日数据，绝味食物在营门店数为10606家，较其最近一次在财报中宣告的大陆门店总数14969家（2024年上半年）削减4363家。

对于此，在9月19日的半年度功劳合成会上，有投资者提问，“当初公司根基面不断好转，门店数不断上涨，且有减速削减的趋向。面临传统加盟方式的倒塌，对于此公司有转型的想法吗？”绝味食物回应称，公司推广“聚焦卤味赛道，深耕细分需要”的策略，着力场景化立异与精益经营，不革除了究细分需要照应机制的可行性道路。经由削减需要洞察力、品类立异力以及迅速提供力的建树，以顺应严正市场天气，为卤味歇业睁开谋求更多突破口。

后续在9月23日的投资者关连行动中，绝味食物进一步揭示，在之后变更的外部天气下，公司的门店模子、销售渠道、提供链规画零星都在做针对于性的救命，同时不断增强与加盟商的相同。公司正在自动地探究门店新方式，在地域拦阻试点，试验拦阻突破。公司不断减速产物的立异迭代，减速新品上新节奏，优化中间产物的品质以及口胃晃动。此外，将进一步提升公司的信息化水平，减速对于客户需要的捉拿，削减提供链功能的提升。

最新往事记者 王思炀
编纂 李严

校对于 赵琳