最新往事讯(记者王萍)12月5日,五福宴由北京市门头沟区商务局主理、沟宣告家挂牌北京市餐饮行业协会包揽的餐厅“2025京西福地门头沟福味美食推选行动”启动,门头沟“五福宴”正式宣告,食门同时,头沟特色柏草源饺子馆等5家餐厅挂牌“食在门头沟”特色小店。小店
在启动仪式上,最新中国烹调巨匠、往事同春园第三代传承人王鸿庆揭晓了凝聚门头沟饮食横蛮精髓的五福宴“五福宴”。这套宴席精选当地优异食材,沟宣告家挂牌融会传统与立异工艺,餐厅短缺揭示了门头沟“福味”美食的食门配合魅力。中国烹调协会特邀副会长、头沟特色北京市餐饮行业协会会长贾飞跃揭示,小店未来门头沟区餐饮行业将经由规画系列美食行动等方式,最新安定“京西福地门头沟”中间位置,削减构建“向内聚客、向外输入”的双向餐饮睁开零星。
行动现场还为柏草源饺子馆、京门小院、朋源来酒楼、苑食坊品味居以及青英餐厅5家“食在门头沟”特色小店举行了授牌仪式,表彰他们在传承中间美食横蛮方面做出的贡献。
编纂 王琳
校对于 穆祥桐