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最新往事贝壳财经讯（记者俞金旻）11月11日，蟹角贝壳财经记者从上海陆地大学患上悉，王重往事在2025天下河蟹大赛上，斤两新一届“蟹王”“蟹后”降生，奥斯卡奖新科“蟹王”重622.1克，只河逐蟹最新来自江西省吉水县盘谷生态农业睁开有限公司；新科“蟹后”重451.2克，蟹角来自上海崇明的王重往事上海惠康水产养殖业余相助社。

据清晰，斤两2025年天下河蟹大赛，奥斯卡奖来自上海、只河逐蟹最新江苏、蟹角安徽、王重往事浙江、斤两湖南、湖北、江西、山东、山西、贵州、宁夏、辽宁等地的近150家单元选送的近4000只河蟹角逐天下河蟹财富界一年一度的“奥斯卡奖”。

贝壳财经记者留意到，2024年，“蟹王”以及“蟹后”均来自南京，辩解重580.5克、476克；2023年“蟹王”来自南京，重642克，“蟹后”来自江西吉水，重521克；2022年“蟹王”是2019年以来最轻的，重569.8克，来自南京的“蟹后”重433.2克。自2007年首届天下河蟹大赛至去年，“最有份量”的“蟹王”出如今2020年，重657.7克；最重的“蟹后”即是2023年的521克，且遥遥争先，第二“重”的“蟹后”是去年的476克。

天下河蟹财富不断两年蒙受了高温侵袭，导致大闸蟹的蜕壳以及最佳育肥温度延后，2024年以及2025年大闸蟹性成熟比往年延迟了20天部署。尽管往年立秋后的“秋山君”不断发威，部份地域泛起了判断水平的“损蟹”，可是由于天下河蟹财富前期使命扎实、提防措施到位，高温已经难撼动天下河蟹财富仍是一个歉收年的时事。

上海陆地大学教授、上海市中华绒螯蟹财富技术零星首席专家王成辉激进，总体来看，往年的大闸蟹产量、规格以及品质等部份上好已经往年。“一是养殖的种类好，更易出大蟹；二是养殖措施好，蟹的脱壳育肥都比力顺遂；三是天气天气适宜。”王成辉见告贝壳财经记者。

校对于 穆祥桐