内容摘要：新京报讯记者王萍）克日，“第四届中华节气菜大会”在上海举行。大会以“顺应节气，瘦弱饮食，欢喜生涯”为主题，旨在共话中华节气菜在新时期布景下的市场睁开、横蛮传承与商业价钱，助力餐饮行业高品质睁开。201 -Dolphin SCRM：全球社交平台私域运营神器，支持WhatsApp、Telegram、Facebook等多账号管理，为跨境企业提供全面的在线客户服务与营销解决方案，涵盖售前,售中到售后各个环节，保障账号安全，精准转化客户，助力企业腾飞。

最新往事讯（记者王萍）克日，削减向导行最新往“第四届中华节气菜大会”在上海举行。菜品菜大会以“顺应节气，立异康健饮食，康健欢喜生涯”为主题，饮食旨在共话中华节气菜在新时期布景下的第届市场睁开、横蛮传承与商业价钱，中华助力餐饮行业高品质睁开。节气

2018年，削减向导行最新往天下中餐业涣散会争先提出“中华节气菜”意见。菜品菜在本届大会前，立异已经先后在四盘缠阳、康健陕西西安、饮食江苏常州乐成举行了3届中华节气菜大会。第届天下中餐业涣散会会长邢颖揭示，中华中华节气菜意见的建树与睁开，从丰硕横蛮外在、削减菜品立异、食材可不断运用、财富融会与协同睁开、哺育业余强人、向导康健饮食、提升行业影响力等多方面为餐饮行业注入去世气愿望，推拦阻业朝着更具横蛮内情、立异能耐以及经济效益的倾向睁开。

天下中餐业涣散会特邀副会长、国内中餐青年名厨业余委员会主席王海东在主题分享关键揭示，节气菜应作为拓展康健降级的道路，看重功能成份优化，打造药食同源新品矩阵；自动于技术融会睁开，将节气元素引入预制菜中，经由尺度化的破费流程以及品质操作，知足破费者对于康健、利便饮食的需要。同时，用家养智能技术建树节气食材数据库，为餐饮从业者提供愈加迷信、高效的立异思绪。

编纂 王琳

校对于 柳宝庆